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목록삼겹살 (3)
하늘드림
밤에 아들이 갑자기 고기가 너무 먹고 싶다는군요 그래서 야밤에도 운영하는 정육식당에 고고 정육식당이라 생고기를 바로바로 썰어 와서 고기가 정말 신선합니다^^ 무한리필 된장국 왜 고깃집 된장국은 이다지도 맛있을까요? 고기가 1인분에 11,000 원 조금 비싸긴 한데 그래도 생고기라 맛있어서 인정 합니다 짜잔 절정입니다 비주얼 냄새 소리 모두 완벽합니다 애들도 먹어보고너무 행복해 합니다 지금까지 먹어본 고기중 최고래요 ^^ 저도 동의 합니다 진짜 맛있더라구요 정육식당 추천합니다 참고로 정육식당은 정육점과 식당을 같이 운영하는곳인지 아시죠? 한번 주위를 둘러보세요 동네마다 다 있더라구요 날씨가 비오고 나서 이제 정말 완연한 가을로 접어 들었네요 감기 조심하세요^^
휴일이고 해서 지인이 운영하고있는 공방에 다녀왔어요 참고로지인은 무형문화재 장인이랍니다 아래있는사진은 실제로 조선시대 쓰던 물건입니다 혼령을 위로하기위해 혼령을 싣는 가마랍니다 너무 신기합니다 조선시대 물건이 내 눈앞에 있다는게 그리고 아래시진은 그때 가마를 그대로 재현한거라네요 입이 쩍 이걸 수작업으로 다 해다는게 괜히 무형 문화재가 아닌가봐요 작업장 뒷켠에 작은 공터가 있어요 그래서 준비했지요 바로 두툼 한돈 생상겹 숯불도 요로코롬 준비 불에 일단 초벌해서 불맛을 입히고 그리고 불판에 재벌구이해서 꿀걱 ^^ 지인이 후식으로 준비해주신 머루랍니다 머루가 여기 특산물이라네요 정말 달콤하더라구요 조그만 송이에 포도처럼 알알이 열매가 박혀있네요 그리고 요놈들 너무 귀여워서 찍었어요 가까이서 보니 너무 귀엽더..